Das Wichtigste
- Ein Cochrane-Review fand bei Erwachsenen mit Übergewicht oder Adipositas keinen nennenswerten Gewichtsverlust durch grünen Tee.
- Kombinationen aus Catechinen und Koffein zeigen bestenfalls kleine Effekte.
- Hoch dosierte Grüntee-Extrakte wurden mit Leberschäden in Verbindung gebracht. Eine Tasse Matcha ist etwas anderes.
Was die Belege zeigen
Der Cochrane-Review zu grünem Tee für Gewichtsabnahme und Gewichtserhalt bei übergewichtigen oder adipösen Erwachsenen fand zwischen grünem Tee und Placebo Unterschiede von einem Bruchteil eines Kilogramms, was klinisch nicht bedeutsam ist. Eine frühere Metaanalyse fand einen kleinen Effekt, der vor allem in Studien auftrat, in denen die Menschen auch Koffein erhielten, und der in Studien mit hohem gewohnheitsmäßigem Koffeinkonsum verschwand.
Warum sich die Waage kaum bewegt
Gewichtsveränderungen ergeben sich aus der Differenz zwischen aufgenommenen und verbrauchten Kalorien. Ein Catechin-Schub für den Stoffwechsel ist neben dieser Differenz winzig, und der Körper passt sich an, wenn das Gewicht sinkt. Ermitteln Sie Ihre echten Werte mit dem Echter-TDEE-Finder, verfolgen Sie Ihren Fortschritt mit dem Gewichtstrend-Glätter und planen Sie ein Tempo mit dem Gewichtsziel-Planer.
Matcha als Getränk
Matcha besteht aus gemahlenem ganzem Teeblatt, Sie trinken also mehr vom Blatt als bei aufgegossenem Tee. Er enthält Koffein, meist einige Dutzend Milligramm pro Portion, achten Sie daher mit der Koffein-Uhr auf den Zeitpunkt. Er ist ein angenehmes, kalorienarmes Getränk, wenn Sie damit ein gezuckertes ersetzen.
Sicherheit konzentrierter Extrakte
Europäische Lebensmittelsicherheitsbehörden kamen zu dem Schluss, dass Grüntee-Catechine als Nahrungsergänzung, besonders EGCG ab etwa 800 mg pro Tag, bei manchen Menschen Leberschäden verursachen können. Als Getränk getrunkener Tee oder Matcha wurde nicht mit demselben Problem in Verbindung gebracht.
Ein Produkt zum Anschauen
Matcha Extreme
Laut der Seite des Verkäufers kombiniert die Getränkemischung Matcha mit Spirulina, Opuntien-Extrakt (Feigenkaktus) und Acerola.
- Es ist im Wesentlichen eine aromatisierte Grüntee-Mischung und daher für die meisten gesunden Erwachsenen unwahrscheinlich schädlich.
- Ein gezuckertes Getränk dadurch zu ersetzen kann Kalorien sparen.
Sprechen Sie vor der Anwendung mit Ihrer Ärztin oder Ihrem Arzt, besonders bei Schwangerschaft oder Stillzeit, Vorerkrankungen oder Medikamenteneinnahme. Dieses Produkt dient nicht der Diagnose, Behandlung, Heilung oder Vorbeugung von Krankheiten.
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Quellen
- Jürgens TM et al. Green tea for weight loss and weight maintenance in overweight or obese adults. Cochrane Database Syst Rev 2012. In PubMed suchen
- Hursel R et al. The effects of green tea on weight loss and weight maintenance: a meta-analysis. Int J Obes 2009. In PubMed suchen
- EFSA Panel on Food Additives and Nutrient Sources. Scientific opinion on the safety of green tea catechins. EFSA Journal 2018. In PubMed suchen
- Hall KD et al. Quantification of the effect of energy imbalance on bodyweight. Lancet 2011. In PubMed suchen
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